Anneli Angeberg portraits

2024-04-18

Djupdykning om Anneli på Herax

Anneli är kostvetare, inriktning livsmedelssäkerhet. Fokus område är märkning och regelverk inom livsmedel & djurfoder.

Läs mer

2024-03-25

Djupdykning om Mårten på Herax

Mårten är kemiingenjör med en master i makromolekylära material och har tidigare arbetat som utvecklingskemist inom färgindustrin.

Läs mer

2024-03-18

Djupdykning om Valeria på Herax

Valeria är nutritionist, även kallat näringsfysiolog som har kunskap om nutrition från en molekylär nivå till ett folkhälsoperspektiv.

Läs mer

2024-03-12

Ursprungsmärkning för torkad frukt och nötter

Från och med den 1 januari 2025 blir det obligatoriskt med ursprungsmärkning för en mängd torkade frukter, bär och vissa nötter (även utan skal).

Läs mer

2024-02-19

Ny tjänst - lagbevakning på livsmedelsområdet

Vår lagbevakningstjänst hjälper dig att hålla koll på vad som är nytt på lagstiftningsområdet inom livsmedel. Med våra experter kan du vara säker på att hålla dig i framkant när det gäller lagkrav och standarder som påverkar din verksamhet.

Läs mer

2024-02-15

Djupdykning om Matilda på Herax

Matilda är utbildad inom textil och miljövetenskap. Hon har erfarenhet inom CLP, REACH och detergentförordningen, även mångårig erfarenhet inom sömnad.

Läs mer
Kosttillskott tabletter i burk

2024-02-06

Ny tillsats godkänd att använda i kosttillskott

En ny tillsats, E 345 (i) har blivit godkänd att använda i kosttillskott i fast form.

Läs mer

2024-01-19

Kontrolkampagne om sundhedsanprisninger af kosttilskud

Fra marts til juni 2024 udfører Fødevarestyrelsen i Danmark kontrolkampagne om sundhedsanprisninger af kosttilskud.

Läs mer

2023-12-14

EU föreslår ändringar i frukostdirektiven

De så kallade frukostdirektiven innehåller bland annat bestämmelser om vad som får kallas sylt, marmelad, gelé, fruktjuice, nektar, honung och mjölkpulver. Det finns totalt sju frukostdirektiv och EU-kommissionen har föreslagit ändringar i fyra av dem.

Läs mer

2023-10-09

Tillsatsen stearyltartrat (E 483) tas bort från tillsatslistan

EU-kommissionen tar bort stearyltartrat (E 483) från tillsatslistan efter Efsas säkerhetsbedömning; gäller från 23 april 2024.

Läs mer